Nasi Lemak Sambal Tumis.
You can cook Nasi Lemak Sambal Tumis using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Lemak Sambal Tumis
- You need 4 cawan of Beras.
- It's 200 ml of Santan.
- It's 2 of labu Bawang besar.
- You need 3 of inci halia.
- It's 4 of labu bawang putih.
- Prepare 100 gram of cili kering.
- Prepare of Gula.
- It's of Garam.
- Prepare of Ikan tongkol.
- Prepare Daun of pandan.
- You need 1 of sudu mentega.
- It's 2 of sudu besar minyak masak.
- You need of Air Asam jawa.
Nasi Lemak Sambal Tumis instructions
- Beras dibasuh Dan direndam dahulu dalam 30 minit. kemudian toskan masukan beras,gula,garam,halia,santan,daun pandan ke dalam periuk Dan masak nasi seperti biasa.selepas nasi masak masukkan mentega..
- Untuk sambal tumis sediakan bahan-bahan seperti bawang besar,bawang putih,halia,cili kering yang sudah diblander.Panaskan minyak tumiskan bahan-bahan yang diblander tadi,kemudian masukan air Adam jawa.Tumis hingga pecah minyak masukkan gula Dan garam secukup Rasa.Kemudian masukkan ikan yang telah di Goreng..
- Sambal nak sedap lagi boleh letak sos cili Dan sos tiram ikut citarasa masing- masing..
- Akhir sekali siap untuk dihidang.#sarapan#goldenapron.