Recipe: Delicious Nasi Lemak Pandan

Nasi Lemak Pandan.

You can cook Nasi Lemak Pandan using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Lemak Pandan

1. Prepare of Bahan- bahan Nasi lemak.
2. You need 3 cawan of Beras.
3. Prepare 2 of biji bawang besar.
4. It's 1 kotak of santan adabi*.
5. It's 3 helai of daun pandan*.
6. You need 1/2 of sudu kecil garam*.
7. Prepare 1 of ibu jari halia*.
8. Prepare of Diblender halus.
9. Prepare of Bahan-bahan Sambal tumis.
10. Prepare 3 of biji bawang besar*.
11. You need 4 ulas of bawang putih*.
12. Prepare 1 of ibu jari halia*.
13. Prepare of Segenggam lada kering*.
14. It's of Segenggam ikan bilis*.
15. Prepare of Diblender halus.
16. Prepare 1 of sudu asam jawa pes.
17. You need 1 of sudu kecil garam.
18. Prepare 3 of sudu gula melaka.
19. It's 5 of biji telur direbus.
20. It's 1 of genggam ikan bilis digoreng.
21. Prepare 1 of genggam kacang tanah digoreng.
22. It's 1 batang of timun jepun.

Nasi Lemak Pandan step by step

1. Santan kotak, halia, bawang besar dan daun pandan diblender. Sebiji bawang besar dihiris kasar. Bahan yang diblender dan ditapis ke dalam beras yang sudah dibasuh..
2. Bahan yang bertanda * diblender halus dan ditumis. Masukkan asam jawa, garam dan gula melaka secukupnya..
3. Ikan bilis dan kacang tanah digoreng.
4. Telur direbus.
5. Timun dipotong serong- serong.
6. Siap dihidang untuk dimakan.