Nasi Lemak Pandan.
You can cook Nasi Lemak Pandan using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Lemak Pandan
- You need of Bahan- bahan Nasi lemak.
- You need 3 cawan of Beras.
- It's 2 of biji bawang besar.
- You need 1 kotak of santan adabi*.
- You need 3 helai of daun pandan*.
- Prepare 1/2 of sudu kecil garam*.
- It's 1 of ibu jari halia*.
- You need of Diblender halus.
- It's of Bahan-bahan Sambal tumis.
- It's 3 of biji bawang besar*.
- It's 4 ulas of bawang putih*.
- Prepare 1 of ibu jari halia*.
- Prepare of Segenggam lada kering*.
- You need of Segenggam ikan bilis*.
- You need of Diblender halus.
- You need 1 of sudu asam jawa pes.
- You need 1 of sudu kecil garam.
- Prepare 3 of sudu gula melaka.
- It's 5 of biji telur direbus.
- It's 1 of genggam ikan bilis digoreng.
- Prepare 1 of genggam kacang tanah digoreng.
- You need 1 batang of timun jepun.
Nasi Lemak Pandan step by step
- Santan kotak, halia, bawang besar dan daun pandan diblender. Sebiji bawang besar dihiris kasar. Bahan yang diblender dan ditapis ke dalam beras yang sudah dibasuh..
- Bahan yang bertanda * diblender halus dan ditumis. Masukkan asam jawa, garam dan gula melaka secukupnya..
- Ikan bilis dan kacang tanah digoreng.
- Telur direbus.
- Timun dipotong serong- serong.
- Siap dihidang untuk dimakan.