Nasi Lemak Pandan.
You can have Nasi Lemak Pandan using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi Lemak Pandan
- It's of Nasi.
- Prepare of Beras (mengikut keperluan).
- It's of Seinci halia.
- Prepare of Kulit kayu manis.
- Prepare of Bunga lawang.
- It's 2 batang of Serai dititik.
- It's of Halba.
- Prepare of Garam dan gula secukup rasa.
- You need Daun of pandan (dikisar dan diambil airnya).
- Prepare of Sambal Ikan Bilis.
- Prepare of Bawang (dikisar).
- It's of Cili kering dikisar.
- You need of Air asam jawa.
- It's of Garam gula secukup rasa.
Nasi Lemak Pandan instructions
- Masukkan bahan-bahan yang dipotong, masukkan air tapisan pandan, masukkan santan dan masak seperti biasa..
- Tumis bawang, bawang putih dan halia yang dikisar sehingga naik bau. Masukkan cili kering yang dikisar. Biarkan seketika masukkan air asam jawa. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. setelah cili masak dan pecah minyak, masukkan ikan bilis..