Nasi lemak resepi mak. Nasi Lemak adalah antara makanan yang paling digemari di Malaysia. Pada asalnya nasi lemak dimakan hanya pada waktu sarapan pagi. Kini hidangan ini dimakan di hampir setiap masa - tengah hari, petang dan malam.
Namun adakah semua rakyat Malaysia tahu cara penyediaan nasi lemak? Sekiranya anda sedang mencari resepi tradisi turun-temurun nasi lemak, anda berada di tempat yang betul. Nasi lemak - Malaysian coconut milk rice, served with sambal, fried crispy anchovies, toasted peanuts and cucumber. You can cook Nasi lemak resepi mak using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi lemak resepi mak
- It's of Santan.
- It's of Halia.
- Prepare Daun of pandan.
- You need of Lada kering(blander).
- It's of Bawang besar(blander).
- You need of Bawang putih(blander).
- It's of Ikan bilis (kisar).
- You need of Gula melaka.
- Prepare of Belacan.
- Prepare of Garam.
- It's of Serbuk perasa.
- You need of Minyak.
A nasi lemak will not be authentic without the leaves and coconut milk. The other main ingredient of nasi lemak is sambal. Resepi nasi lemak ni, kalau cakap pasal dia, memang antara menu makanan tradisi dan antara yang popular di Malaysia. Tak kira makan untuk sarapan ke malam ke ,semua popular.
Nasi lemak resepi mak instructions
- Tumis lada,bawang besar dan bawang putih yg dikisar sehingga pecah minyak.masukan sedikit air (agak2 je).
- Masukan ikan bilis yg dikisar dan bawang besar yang dihiris.. Masak lagi sehingga mendidih.
- Msukan gula melaka mengikut kesesuaian rasa masing2,garam,belacan dah serbuk perasa,dan biarkan sehingga kuah betul2 pekat..
- Untuk nasi pula, basuh beras masukn santan dan sedikit air agak2 jelah, masukan halia daun pandan dan garam dan masak saja macam biasa..
Sebab aneka lauk boleh padankan dengan menu nasi lemak ni. Nasi lemak adalah makanan paling popular di Malaysia. Orang Melayu, Cina, India semua suka makan nasi lemak. Sememangnya ada banyak cara nak buat nasi lemak. Ini merupakan resepi turun-temurun daripada ayahnya yang berniaga di kantin sekolah.