Nasi Lemak Best Ever.
You can have Nasi Lemak Best Ever using 26 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Lemak Best Ever
- You need of 👉Nasi Lemak.
- Prepare 500 g of Beras.
- Prepare 300 ml of Santan Pekat.
- You need 600 ml of Air (Sesuaikan dengan jenis beras).
- You need 3 helai of Daun Pandan disimpul.
- You need 1 Ulas of Bawang putih di hiris nipis.
- It's 2 Ulas of Bawang Merah kecil dihiris nipis.
- It's 1 of sdb Minyak Canola.
- It's 1 of Sdk Gula Pasir.
- You need 1 1/2 of Sdk Garam bukit.
- Prepare of 👉 Sambal Nasi Lemak.
- It's 35 g of Cili Kering.
- It's 15 g of Cili Kering super pedas.
- It's of Secukupnya Air untuk merebus Cili.
- You need 20 g of Bawang putih.
- You need 100 g of Bawang Besar.
- It's 30 g of Bawang Besar Kecil.
- Prepare 30 g of Ikan Bilis basuh dan Toskan.
- It's 6 g of Belacan Bakar.
- It's 1/2 of Sdk PES Asam Jawa.
- Prepare 200 ml of Air.
- It's 4 of Sdb Gula Pasir.
- It's 1 of Kiub Knorr Chicken cube non MSG.
- You need 1 1/2 of Sdk Garam bukit.
- It's 50 g of Bawang Holland dihiris nipis.
- It's 200 ml of Minyak Canola/Minyak sayur.
Nasi Lemak Best Ever step by step
- Basuh beras dan Toskan. Masukan semua bahan untuk nasi Lemak kedalam Periuk nasi elektrik. Dan masak nasi seperti biasa. Kacau perlahan nasi setelah masak..
- Rebus Cili sehingga lembut. Angkat dan Toskan..
- Kisarkan cili yang telah di rebus, bawang besar, bawang merah kecil, bawang putih,ikan Bilis,Belacan fan air. Kisar sehingga halus..
- Tuangkan minyak canola kedalam kuali, tuangkan Bahan Kisar. Masak dengan api sederhana sehingga terbit minyak..
- Masukan garam bukit, gula pasir, Knorr chicken cube,Dan PES Asam Jawa. Kacau sebati.
- Masukan hirisan bawang Holland, gaulkan Sebati dan masak hingga sambal pekat. Tutup api, dan angkat..
- Hidangkan Nasi Lemak bersama Sambal tumis,ikan Bilis goreng, kacang tanah goreng, telur rebus dan hirisan timun..
- Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.