Nasi lemak sambal udang petai #phopbylinimohd #batch18. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. SAMBAL UDANG BERSAMA PETAI adalah hidangan yang biasa dibuat di rumah dan mudah didapati di restoran. Sekiranya anda belum pernah membuatnya sendiri, cubalah resipi kami dan bersiaplah untuk.
Anda juga boleh menggunakan udang yang dibuang kulit dan ekor juga.
The prawns and petai are crunchy and well coated with the dry sambal.
The cooking method is also different from the earlier recipe.
You can have Nasi lemak sambal udang petai
#phopbylinimohd
#batch18 using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi lemak sambal udang petai #phopbylinimohd #batch18
- It's 1/2 of kilo udang.
- It's 3 of tangkai petai yang di buang kulitnya.
- Prepare 2 of biji bawang merah.
- Prepare 2 of biji bawang putih.
- It's 1 of biji bawang besar.
- It's 5-6 of biji cili besar dikisar.
- Prepare 3 of sudu cili giling.
- Prepare 2 of pot beras, daun pandan dan santan (untuk nasi lemak).
- You need of Air asam, garam, gula.
Ni kat Seoul kot , makanya ko kena faham kenapa bau nasi lemak tu tak berapa sampai. Tapi itu bukan perkara besar pun sebab aku lebih teruja tengok sambal udang yang ada petai tu. Alaaa resepi mudah, semua orang pun pandai menyediakan sambal tumis kan. Sambal tumis berpetai, tak kiralah udang, sotong atau ikan bilis adalah lauk kegemaran puteri bongsu saya, Juita.
Nasi lemak sambal udang petai #phopbylinimohd #batch18 step by step
- Udang dilumur dengan garam dan kunyit dahulu. Kemudian di goreng sekejap sahaja dan angkat. Gunakan minyak yang sama, tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga kekuningan..
- Setelah itu masukkan cili giling dan cili besar yang dikisar. Tumiskan sehingga pecah minyak. Masukkan air, air asam, garam dan gula. Kemudian masukkan petai dan bawang besar. Dah siap masak boleh la di hidang bersama nasi lemak..
- Nasi lemak, beras 2 pot dimasukkan dalam periuk bersama santan, sedikit garam dan daun pandan. Masak guna periuk letrik. Siap boleh lah dihidang bersama udang sambal petai☺️.
Setiap kali melihat saya menyediakan lauk sambal tumis, pasti ditanya kenapa tak dimasukkan petai. Saya pun sukakan petai, tetapi petai rebus. Saya menyediakan Sambal Tumis Udang, Sayur Lemak Putih Kubis dan Terung dan Ayam goreng kunyit. Walaupun lauk yang ringkas, seronok tengok Alain makan menambah nambah. Hari ini saya ingin kongsikan teknik memasak Sambal Tumis Udang cara Sharifah Zainon yang agak berbeza sedikit dengan cara saya.