Nasi Lemak Royale.
You can have Nasi Lemak Royale using 17 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Lemak Royale
- It's of Bahan Tumis.
- It's 5 of biji Bunga Cengkih.
- It's 3 of biji Buah Pelaga.
- Prepare 1 of kuntum Bunga Lawang.
- Prepare 1 batang of Kulit Kayu Manis.
- Prepare 1 helai of Daun Pandan.
- Prepare 1 of inci Halia (dihiris).
- You need 1 batang of Serai (diketuk).
- Prepare 2 of labu Bawang Merah (dihiris).
- It's 2 sudu makan of Minyak Masak.
- It's 1 sudu makan of Mentega.
- Prepare of Bahan Utama.
- Prepare 3 cawan of Beras Basmati direndam 3 jam (beras biasa pun OK).
- You need 4 cawan of Air.
- You need 1/2 cawan of Santan Pekat.
- It's 1 sudu teh of Serbuk Kunyit.
- You need 1/4 sudu teh of Garam.
Nasi Lemak Royale step by step
- Panaskan Rice Cooker. masukkan minyak dan Mentega. Tumiskan semua Bahan Tumis sehingga terbit bau..
- Masukkan Beras, Air, Santan Pekat, Serbuk Kunyit dan Garam. Biarkan Rice Cooker Masak. Bila sudah masak, biarkan dalam mode Keep Warm lebih kurang sejam untuk pastikan nasi betul-betul kering. Kalau tak sabar, boleh aje terus makan. Kemudian boleh hidang dan dimakan dengan lauk kegemaran dan juga pelengkap Nasi Lemak seperti sambal, telur rebus, ikan bilis dan timun..