Nasi Lemak Pandan.
You can have Nasi Lemak Pandan using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi Lemak Pandan
- It's of Nasi.
- Prepare of Beras (mengikut keperluan).
- You need of Seinci halia.
- You need of Kulit kayu manis.
- You need of Bunga lawang.
- It's 2 batang of Serai dititik.
- You need of Halba.
- It's of Garam dan gula secukup rasa.
- It's Daun of pandan (dikisar dan diambil airnya).
- It's of Sambal Ikan Bilis.
- You need of Bawang (dikisar).
- You need of Cili kering dikisar.
- Prepare of Air asam jawa.
- You need of Garam gula secukup rasa.
Nasi Lemak Pandan step by step
- Masukkan bahan-bahan yang dipotong, masukkan air tapisan pandan, masukkan santan dan masak seperti biasa..
- Tumis bawang, bawang putih dan halia yang dikisar sehingga naik bau. Masukkan cili kering yang dikisar. Biarkan seketika masukkan air asam jawa. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. setelah cili masak dan pecah minyak, masukkan ikan bilis..