Nasi Lemak Rendang Ayam. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan. Find nasi lemak ayam rendang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk. Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. You can have Nasi Lemak Rendang Ayam using 28 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Lemak Rendang Ayam

You need 2 cawan of beras basmathi.
Prepare 2 of tangkai daun pandan.
It's 1 of halia sebesar ibu jari.
It's 1 cawan of santan.
You need 1 of sudu kecil garam.
It's of Sambal Tumis.
You need 7 of sudu besar minyak masak.
You need 3 ulas of bawang merah besar.
Prepare 7 ulas of bawang putih.
You need 5 of sudu besar cili boh.
It's 1 of mangkuk kecil air asam jawa.
Prepare 2 of sudu kecil garam.
Prepare 2-3 of sudu besar gula.
You need of Rendang Ayam.
Prepare 3-4 potong of ayam.
It's 2 ulas of bawang merah besar.
Prepare 5 ulas of bawang putih.
It's 1 of halia sebesar ibu jari.
You need 1 of lengkuas sebesar ibu jari.
Prepare 1 batang of serai.
You need 3 of sudu besar cili boh.
It's 3 of sudu besar rempah rendang.
You need 1 of sudu besar kerisik.
You need 1 of paket santan.
Prepare 1 of mangkuk kecil air asam jawa.
You need 2 of tangkai daun kunyit.
Prepare 1 of sudu kecil garam.
It's 1 of sudu kecil gula atau perasa.

Sajian rendang ini cocok dinikmati bersama dengan nasi dan bahan pelengkap lain seperti bawang goreng dan potongan cabai merah untuk membuat penampilannya terlihat lebih cantik dan indah. Nasi ramas padang, rendang served with steamed rice, cassava leaf, egg and gulai sauce, served in a Dried beef rendang (center bottom) as part of nasi lemak Medan set meal. The most common rendang is made from beef, but may also be from water buffalo. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?

Nasi Lemak Rendang Ayam step by step

Cuci beras sehingga bersih. Masukkan daun pandan, halia dan sesudu garam. Masak dalam periuk nasi separuh masak, barulah dimasukkan santan. Kacau dan biar sehingga masak..
Untuk sambal tumis, panaskan minyak. Masukkan bawang merah dan putih yang dikisar. Kemudian masukkan cili boh..
Setelah naik minyak, masukkan air asam jawa dan tunggu lagi sehingga pecah minyak. Akhir sekali perasakan dengan gula dan garam..
Untuk rendang ayam pula, tumis bawang merah, bawang putih, halia, serai dan lengkuas yang dikisar. Kemudian masukkan cili boh. Setelah pecah minyak, masukkan rempah rendang..
Selepas semua rempah sebati, masukkan ayam, air asam jawa dan kerisik..
Masukkan bancuhan santan paket atau santan segar. Sentiasa kacau supaya santan tidak berketul. Akhir sekali masukkan daun kunyit yang dicencang. Perasakan dengan garam dan gula atau serbuk perasa. Kacau sehingga masak. Siap!.

Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Sangat penting untuk mengimbangi jenis makanan sehat dan "tidak sehat". Setelah mengonsumsi makanan berlemak, kamu disarankan untuk minum air jeruk nipis. Information about Nasi Lemak Ayam Rendang.