How to Make Tasty Asam Pedas suamiku! Pedas menusuk kalbu

Asam Pedas suamiku! Pedas menusuk kalbu.

You can cook Asam Pedas suamiku! Pedas menusuk kalbu using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asam Pedas suamiku! Pedas menusuk kalbu

1. Prepare of Beberapa potong ikan tenggiri.
2. Prepare 1 of bawang besar dihiris.
3. It's 2 batang of serai dititik.
4. It's 15 of + (campuran cili padi, cili merah, cili hijau)/ 15-20 cili kering*.
5. Prepare 5 ulas of bawang putih*.
6. You need 1 of inci halia*.
7. It's 10-12 of bawang merah/ 3 bawang besar (*) dikisar.
8. You need 1 of kiub ikan bilis.
9. Prepare 1 of mangkuk air asam jawa.
10. It's 1 of sdt garam.
11. It's 1 of sdb gula.
12. You need 5 of biji kacang bendi/ terung.
13. It's Daun of kesum.
14. It's of Minyak untuk menumis.

Asam Pedas suamiku! Pedas menusuk kalbu step by step

1. Inilah bahan-bahannya..
2. Tuangkan minyak, apabila sudah panas, masukkan bawang besar yang dihiris, serai dan semua bahan yang dikisar..
3. Dikacau rata sampai sebati dan rempahnya masak. Tuangkan air asam, garam, gula. Kacau lagi perlahan. Masukkan ikan. Biarkan mendidih, 5 minit..
4. Kemudian letakkan pula, kacang bendi dan tomato. Digaul perlahan. Tunggu sampai kacang bendi empuk, baru ditaburkan daun kesum..
5. Rasa garamnya. Kalau kurang boleh ditambah. Dah siap! Boleh dihidangkan..