Recipe: Yummy Asam Pedas Keladi

Delicious, fresh and tasty.

Asam Pedas Keladi. Asam pedas batang keladi ni lauk tradisi kegemaran ramai. Tapi batang keladi ni nak masak kena gayanya. Masak asam pedas adalah gaya masakan yang popular.

Asam Pedas Keladi Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and is popular in Malaysia. The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. You can cook Asam Pedas Keladi using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asam Pedas Keladi

  1. Prepare 5 batang of keladi.
  2. It's 4 keping of asam keping.
  3. It's 2 of tangkai daun kesum.
  4. It's 2 g of ikan bilis.
  5. Prepare 10 ulas of cili padi.
  6. It's 1 sudu teh of secukup rasa.
  7. Prepare 2 sudu teh of garam kasar.
  8. You need 2 gelas of air untuk masak.
  9. It's 2 gelas of air untuk merebus.
  10. Prepare 1 of inci kunyit hidup.

Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood. Assam Pedas, or literally "sour spicy," is a classic Malaysian dish. Ask any home cooks in Malaysia-Malay, Chinese, or Indian-and you are bound to get various recipes for Assam Pedas.

Asam Pedas Keladi instructions

  1. Keladi direbus bersama 1 keping asam keping sehingga lembut.
  2. Setelah lembut angkat dan tos airnya.
  3. Tumbuk atau blend cili, ikan bilis dan kunyit hidup.
  4. Masukkan semua bahan keladi, air, daun kesum, garam, secukup rasa, asam keping dan bahan kisar ke dalam periuk. Biarkan sehingga mendidih..
  5. Siap. Sedia untuk dihidang.

Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Masak hingga semua matang dan mendidih. Sayur Asam Pedas siap untuk dinikmati dengan sepiring nasi. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut.