Ikan Patin Masak Asam Pedas. Bismillahirrahmanirrahim. "Semoga Allah murahkan rezekiku,rezeki orang yang menonton video ini dan semua orang yang subscribe channel. Mudahnya masak Asam Pedas Ikan Patin Sungai Khas Rengat, menu makan saat buka puasa. Kalau sebelum ini saya menyediakan Masak Tempoyak Resepi Asli Temerloh di SINI, kali ini saya memasak baki ikan patin yang ada dengan Masak Asam Pedas pula.
Beli bahan masak - DISINI MURAH. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya. You can have Ikan Patin Masak Asam Pedas using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ikan Patin Masak Asam Pedas
- You need 1/2 of ekor ikan patin (1 bahagian kepala + isi,1 bahagian isi).
- Prepare 4-5 of biji bawang merah.
- Prepare 5 ulas of bawang putih.
- It's 3 keping of lengkuas.
- You need 2 keping of halia.
- Prepare 2 batang of lada merah besar.
- You need 2 batang of cili padi hijau (boleh tambah).
- You need 1 camca of teh serbuk kunyit.
- You need 1 liter of air.
- Prepare 1 helai of daun pandan disimpul.
- You need 1 batang of serai diketuk.
- Prepare 1 camca of besar garam bukit.
- It's 1 camca of besar gula merah.
- Prepare of Bahan tambahan:.
- You need 4 of kuntum bunga kantan saiz kecil.
- Prepare 1 of mangkuk daun kesom.
Selanjutnya masukan ikan patin, lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang. Berikut kumpulan aneka resepi ikan patin masak asam manis pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri dan untuk usaha jualan buka warung makan dan rumah makan restoran. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish.
Ikan Patin Masak Asam Pedas instructions
- Sediakan bahan-bahannya..
- Lumur ikan patin dengan serbuk kunyit dan 1/4 camca besar garam.Perap sebentar,ketepikan....
- Masukkan bawang merah,lengkuas dan halia..
- Masukkan bawang putih,lada merah dan cili padi..
- Masukkan serbuk kunyit dan air.Kisar kesemua bahan hingga hancur..
- Masukkan bahan kisar dan baki air,asam keping,daun pandan dan serai.Masak hingga menggelegak..
- Masukkan ikan,biarkan menggelegak lagi,masukkan baki garam bukit,gula merah..
- Masukkan bunga kantan dan daun kesom,masak sebentar lagi.Seimbangkan rasa,angkat.Siap..
Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Kita macam pelik sebab tak pernah try asam pedas tulang. PagesBusinessesFood & drinkPes Asam Pedas Johor Mak EmbunVideosSedapnyaaa asam pedas ikan patin by Mak Embun ni. Selain kepala patin, kepala atau badan ikan lainnya serta udang dapat dimasak dengan cara yang sama.