How to Make Appetizing Asam Pedas Ikan Tenggiri

Asam Pedas Ikan Tenggiri.

You can cook Asam Pedas Ikan Tenggiri using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Asam Pedas Ikan Tenggiri

1. You need 200 gm of pes asam pedas.
2. It's 3 of ketul ikan tenggiri.
3. You need 2 of biji tomato (potong 4).
4. You need 7 of biji bendi (dipotong bahagian atas dan bawah).
5. Prepare 1 of biji bunga kantan (dipotong besar).
6. It's 2 cawan of air.
7. You need 1/2 of sudu besar garam.
8. It's 2 of sudu besar asam jawa.
9. Prepare 1 sudu teh of gula.

Asam Pedas Ikan Tenggiri step by step

1. Ni Pes Asam Pedas nya. Asam Pedas Mak Pon Muar. 1pek ni berat 450gm. Saya guna 200gm sahaja..
2. Pes dan air dimasukkan ke dalam periuk. Kacau sebati..
3. Masukkan ikan. Masak sehingga mendidih dan kuah pekat..
4. Masukkan bendi, tomato dan bunga kantan. Perasakan dengan garam, gula dan asam jawa. Kacau sebati..
5. Biarkan mendidih seketika. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..