Asam pedas ikan pari. Asam pedas ikan pari is one dish that tastes better with every mouthful. Setiap kali melihat Asam Pedas Ikan Pari, saya memang agak sukar untuk menolak. Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi.
Cara Memasak Asam Pedas Ikan Pari.
Resep ikan pari asam dan pedas berikut sepertinya paling cocok untuk hidangan Anda hari ini - bumbu sederhana, rasa enak, pasti mantaf.
Jika Anda menginginkan ikan pari asap atau ikan Pe, Anda bisa mencoba yang ini resep angut ikan pe.
You can cook Asam pedas ikan pari using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Asam pedas ikan pari
- Prepare of Bahan- bahan.
- Prepare 2 keping of ikan pari dipotong kecil.
- It's 1 of bunga kantan di belah 4.
- Prepare 1/2 of ikat daun kesum.
- You need 1 of sudu kecil pes asam jawa.
- You need 1/2 of sudu besar garam (atau secukupnya).
- Prepare 6 batang of bendi (lebihkan jika suka).
- It's 1 of biji tomato dibelah 6.
- Prepare 200 ml of air (boleh dilebihkan jika suka).
- It's 1 of senduk kecil minyak masak.
- You need of Bahan kisar:.
- You need 5 ulas of bawang merah.
- You need 1/2 of labu bawang besar.
- Prepare 3 ulas of bawang putih.
- Prepare 1 of inci halia.
- It's 1 of senduk cili kisar.
- It's 1 of inci kunyit hidup.
Namun untuk yang satu ini sedikit berbeda, yang. Ikan Pari Asam Pedas cocok bagi Anda yang menyukai hidangan kaya rasa. Sisihkan sebentar, kemudian cuci dan olesi lagi. Ikan Asam Pedas - Love At First Bite.
Asam pedas ikan pari step by step
- Bersihkan ikan pari dan potong mengikut saiz yang disukai.
- Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga sedikit kering (seperti yang anda lihat pada gambar, saya menggunakan pes yg telah siap ditumis yang saya bekukan untuk stok simpanan saya). masukkan ikan, air, asam jawa dan garam ke dalam periuk kemudian didihkan..
- Masukkan daun kesum, bunga kantan..
- Akhir sekali masukkan bendi dan tomato. didihkan lagi seketika. Padamkan api. Sedia dihidang. Selamat mencuba..
One of the joys for me of living with neighbours of a different race is that I get to learn about their culture and the food Popular choices of fish for this dish include red snapper, ikan pari (stingray), tenggiri (mackerel) and angoli (gold band snapper)and white pomfret. Asam pedas dan orang Johor memang tak boleh di pisahkan Versi asam pedas Johor ni ada banyak, ada yang menggunakan cili kering ada yang menggunakan cili hidup , lada hitam atau juga campuran dari kedua-duanya. Bagi penggemar sajian Asam Pedas, menu di bawah ni wajib anda cuba. Bagi yang belum ada idea nak masak apa hari ni, ha…cubalah buat Asam Pedas Daun Kesum Ikan Pari.. Resepi asam pedas ini kiriman pembaca blog ini iaitu Kak Raja.