Recipe: Delicious Asam pedas ikan senangin

Delicious, fresh and tasty.

Asam pedas ikan senangin. Resepi asam pedas ikan senangin,sesuai juga dimasak menggunkan ikan-ikan lain. Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap. Bila ditanya resepi, ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap Peladang di Ikan pari, ikan senangin, okan tenggiri, ikan parang.

Asam pedas ikan senangin The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia. Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served with rice. You can have Asam pedas ikan senangin using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asam pedas ikan senangin

  1. Prepare 2,3 of biji bawang merah.
  2. You need 5 ulas of bwg putih.
  3. It's 2 of inci halia.
  4. Prepare 1 of mangkuk kecil cili mesin.
  5. It's 1/2 of sudu kecil serbuk kunyit.
  6. It's Daun of kesum.
  7. You need Sedikit of air asam jawa.
  8. You need of Garam dan perasa.
  9. You need of Ikan senangin 2 ekor.

Masak Lemak Ikan Tongkol Masak Lemak Isi Ikan (Fish Fillet) Isi Ikan Harum Wangi Bunga Kantan Isi Ikan Kukus Cendawan Hitam Isi Ikan Masak Tiga Rasa Isi Ikan Sweet Sour Steamed red Talapia Fish Thai Style Kari Ikan Kembong Kari Ikan Masin Keropok Ikan. Video Gila Mancing Ikan Dapat Ikan Senangin Atau Ikan Kurau #GilaMancing #MancingIkan #Memancing Tonton Video Mancing. Ikan senangin (goreng dulu) Cilipadi Bawang merah Kunyit hidup tumbuk halus(jgn malas) Bungan kantan Daun kesum Asam. Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor.

Asam pedas ikan senangin step by step

  1. Tumiskan bawang merah,bwg putih serta halia yg telah di mesin halus.
  2. Bila dah wangi tumisan tadi..masukkan cili mesin serta serbuk kunyit.Letak secawan air dan masak sehingga cili masak dgn api yg perlahan.Letakkan air asam jawa utk dijadikan kuah nya dan tggu hingga mendidih.
  3. Masukkan ikan,serta daun kesum dan masak hingga ikan masak dan letak garam.

Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. Bersihkan dan potong ikan kakap merah. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Tumbuk halus kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, sahang/lada, cabe merah besar. Selain rasa pedas ikan kakap asam pedas ini sangat enak dan lezat sehingga membuat anda lebih segar dan tentunya akan merasa ketagihan.