#MAHN Asam Pedas Ikan Temenung Utaqa.
You can cook #MAHN Asam Pedas Ikan Temenung Utaqa using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of #MAHN Asam Pedas Ikan Temenung Utaqa
- It's 3-4 of ekor ikan termenung.
- It's 7-8 of tangkai cili kering(rendam dlm air panas) @ pes cili dalam 1 sudu besar.
- It's 5 of biji bawang kecil (kisar).
- Prepare 4 of biji bawang putih (kisar).
- It's Sedikit of belacan (kisar).
- You need of Garam secukup rasa.
- Prepare of Perisa yg disukai.
- It's 4 gelas of air.
- Prepare 5 of biji kacang bendi.
- You need 1 of kuntum bunga kantan.
- It's Daun of kesum.
- Prepare keping of Asam.
#MAHN Asam Pedas Ikan Temenung Utaqa instructions
- Kisar cili pes,bawang kecil,bawang putih dan belacan sampai hancur..
- Masukkan air dalam periuk dan tuang bahan kisar tadi ke dalam periuk..
- Masukkan bunga kantan yang di belah 4 dan kacang bendi. Rebus sehingga mendidih..
- Masukkan ikan, asam keping dan daun kesum..
- Akhir sekali masukkan garam dan bahan perisa. Kacau sekali lalu dan boleh di hidangkan. Selamat mencuba.