Asam Pedas Sayur Keladi.
You can have Asam Pedas Sayur Keladi using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Asam Pedas Sayur Keladi
- Prepare 2 batang of keladi.
- It's 5 of biji cili kering.
- You need 2 of inci belacan.
- It's of Lada hitam.
- Prepare 2 ulas of bawang besar.
- Prepare Daun of kesum.
- You need 100 ml of air kosong.
- It's 2 of ekor Ikan kembung yang direbus.
- It's 100 gm of ikan bilis.
- It's of Garam.
- It's 5 keping of Adam keping.
Asam Pedas Sayur Keladi instructions
- Cara-cara keladi mestilah di potong Dan di buang kulit.kemudian basuh bagi bersih.
- Keladi yang telah dibersihkan di celur di dalam air yang mendidih.Kemudian toskan apabila keladi kelihatan lembut..
- Bahan-bahan tadi perlu ditumbuk seperti gambarajah dibawah..
- Seterusnya masukkan bahan- bahan yang ditumbuk kedalam periuk untuk dimasak sehingga mendidih.Kemudian masukkan keladi tadi yang telah di celur.Masukkan air Dan garam secukup Rasa.Asam keping jangan lupa ya..
- Akhir sekali biar sehingga mendidih.taraaa siap sELamat Mencuba!!.