Asam Pedas Ikan Puyu #MAHN. A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia. Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served with rice. Sayur asem pedas keladi mungkin sebagian anda ada yang belum pernah mengkonsumsi sayur ini.

Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan. Kemudian goreng ikan gurame dalam minyak gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar,resep. Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. You can have Asam Pedas Ikan Puyu #MAHN using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asam Pedas Ikan Puyu #MAHN

It's 4 of ekor ikan puyu (saiz besar).
You need 3 of labu bawang besar (klau x suka bawang besar banyak, letak 2 labu shj).
You need 2 ulas of bawang putih.
Prepare 1 of senduk Pes Cili (cili kering yang telah dikisar).
Prepare 2 of kuntum bunga kantan.
Prepare 2 of biji buah tomato.
You need 2 batang of serai.
Prepare of Secekak daun kesum.
It's 8 of biji kacang bendi (boleh tmbh jika suka).
You need 1 of sudu kecil (sudu KFC) belacan.
It's 2 of sudu kecil (sudu KFC) garam halus.
It's 2 of sudu kecil (sudu KFC) Maggi Cukup Rasa.
It's 1 of sudu besar gula.
It's 1/2 of sudu besar Asam Jawa Xtra ADABI.
You need 3 cawan of air.
Prepare 1 of senduk minyak masak.

Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan istimewa ini. Penuh dengan nutrisi, tekstur, dan rasa yang sulit disamai menu-menu sayur lainnya, bahkan di negeri tercinta ini. Masakan asam pedas ini sebetulnya masakan khas dari melayu, namun sekarang ini masakan asam pedas banyak digunakan sebagai salah satu makanan yang diminati karena memiliki rasa yang khas ditambah dengan bahan utama ikan patin yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.

Asam Pedas Ikan Puyu #MAHN step by step

Bahan-Bahan untuk memasak Asam Pedas Ikan Puyu - Ikan puyu, bawang besar, bawang putih, Pes Cili (cili kering yang telah dikisar), daun kesum, bunga kantan, serai, kacang bendi, buah tomato, garam halus, gula, Maggi Cukup Rasa, belacan, Asam Jawa Xtra ADABI, air dan minyak masak. 👇.
Ikan puyu dibersihkan dengan limau kasturi & garam kasar utk menghilangkan lendir & bau hanyir. Bawang besar & bawang putih dikisar. Bunga kantan dipotong 4. Buah tomato dipotong 4. Daun kesum dibersihkan & dipotong kecil sedikit. Serai diketuk shj..
Panaskan minyak dlm kuali. Saya guna kuali sebab senang nak kacau. Masukkan bawang besar & bawang putih yg tlh dikisar td. Tumis sehingga bawang garing. Masukkan belacan. Kacau sebentar..
Masukkan Pes Cili (cili kering yg tlh dikisar) ikut tahap kepedasan masing2 dan serai yg tlh diketuk. Masak hingga pecah minyak..
Masukkan garam, gula & Asam Jawa Xtra ADABI. Kacau hingga sebati..
Masukkan air. Kacau hingga mendidih..
Masukkan ikan puyu, kacang bendi & bunga kantan..
Bila ikan puyu tlh masak, barulah masukkan daun kesum, buah tomato & Maggi Cukup Rasa. Kacau sekejap. Matikan api..
Bila telah masak, pindahkan ke dalam periuk. Siap!!! Utk makluman tuan-puan, ikan puyu boleh digantikan dgn ikan yg lain atau ayam. Ikut selera masing-masing. Selamat mencuba dan semoga bermanafaat... 🤗🤗🤗.

Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Resep masakan dari ikan bawal ini dibuat dengan sajian yang sangat istimewa. paduan beberapa bahan bahan menjadikan resep asam pedas ikan bawal ini cocok disantap dengan nasi hangat. Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and is popular in Malaysia.