Asam Pedas Ikan Kembung 🐟. Kembali lagi di Dapoer Bunda Emi dan Channel "DAPOER LEMAK" Kali ini saya akan berbagi Resep dan Cara Memasak Asam. Asam pedas ikan ( tak kira ikan apa sekali pun) adalah my favorite, favorite, favorite food. Yang menjadi kegilaan saya tentang masakan ini adalah rasanya yang unik.
Variasi bumbu dalam cara memasak ikan kembung yang cukup menjadi favorit keluarga adalah asam manis pedas. Apa yang special tentang asam pedas ikan kembung ni ialah saya menambahkan sedikit serbuk kari ke dalam asam pedas ni. Asal resepinya adalah dari mak mertua. You can have Asam Pedas Ikan Kembung 🐟 using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Asam Pedas Ikan Kembung 🐟
- Prepare of Bahan Kisar.
- It's 4 of tangkai cili kering - rebus (Boleh tambahkan lagi).
- You need 1 of labu bawang besar.
- You need 4 ulas of bawang putih.
- It's Sedikit of belacan - Optional.
- Prepare of Bahan Lain.
- It's 5 of ekor ikan kembung.
- You need 1 batang of serai - diketuk.
- You need 1/2 of sudu asam jawa - air asam jawa.
- You need Daun of kesum.
- It's of Garam.
- It's 1/2 cawan of air.
- Prepare 1/2 of tomato.
Dia menggunakan daun kari sebagai ganti daun kesum. Kalau dah letak daun kari, tak perlu lagi letak serbuk kari. Resipi asam pedas ikan kembung 'Simple'. Perasakan dengan garam dan gula dengan secukupnya.
Asam Pedas Ikan Kembung 🐟 instructions
- Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang telah dikisar bersama serai. Tumis sehingga naik bau..
- Masukkan air asam jawa, daun kesum serta garam. Tambahkan sedikit air (jika perlu) tunggu sehingga mendidih..
- Kemudian masukkan ikan kembung dan tunggu sehingga ikan masak. Apabila ikan sudah masak, masukkan tomato dan biarkan seketika. Matikan api..
Resep Ikan Kembung Asem Pedas sangat mudah di Lakukan karena bahan dan cara pembuatannya termasuk mudah serta. Ikan asam pedas bersal dri msakan melayu Resep sayur ikan pedes sngt enak dsjikn wktu musim hujan. Simak resep gula ikan kembung bumbu asam pedas berikut ini. Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk membuat gulai ikan kembung adalah dengan memanaskan minyak dalam wajan sedikit saja dan tunggu hingga minyak menjadi panas. Ikan kembung dagingnya enak dan lembut jika dimasak betul-betul.