Nasi Lemak Lemuni.
You can have Nasi Lemak Lemuni using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi Lemak Lemuni
- You need of Bahan Nasi :.
- You need 5 of tangkai pucuk lemuni.
- You need 1 1/2 cawan of beras.
- Prepare 1 cawan of santan kelapa.
- Prepare 5 of biji bawang merah (hiris halus).
- You need 1 of Inci halia (hiris halus).
- You need 1 batang of serai (dititik).
- You need 1 sudu teh of halba.
- You need 2 sudu teh of garam.
- Prepare 1/2 cawan of air (untuk mengisar daun lemuni).
- You need of Bahan Pelengkap Hidangan :.
- You need 1 of mangkuk sambal ikan bilis.
- Prepare 4 of ketul ayam goreng tepung.
- It's 7 of hirisan timun.
- You need 1 of biji telur masin (dibelah dua).
- It's 1 of biji telur dadar (dihancurkan).
- It's Sedikit of ikan masin.
Nasi Lemak Lemuni instructions
- Daun lemuni dikisar dan ditapis airnya..
- Beras dibasuh bersih, ditos dan dimasukkan ke dalam periuk nasi. Masukkan air daun lemuni. Masukkan santan..
- Sukat beras, santan dan air dengan betul untuk mendapatkan hasil nasi lemak yang baik. Masak seperti memasak nasi biasa menggunakan periuk nasi..
- Hidangan Pelengkap : Sambal Ikan bilis dan ayam goreng celup tepung 😊.
- Cadangan penyediaan : Nasi lemak lemuni dihidangkan bersama-sama sambal ikan bilis, ayam goreng berempah, ikan masin, telur masin, telur dadar dan timun. Selaamt mencuba..