How to Prepare Yummy Nasi Lemak Sambal Strawberi 🍓

Nasi Lemak Sambal Strawberi 🍓.

You can have Nasi Lemak Sambal Strawberi 🍓 using 27 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Lemak Sambal Strawberi 🍓

1. It's of Bahan Nasi Lemak :.
2. You need 1 1/2 cawan of beras.
3. It's 1/2 of biji bawang besar (dihiris halus).
4. It's 1 of ini halia (dihiris halus).
5. Prepare 1 sudu teh of halba.
6. You need 1 kotak of santan (sebarang jenama).
7. It's 1/2 cawan of air (sebelum masuk, sukat terlebih dahulu paras beras dan santan yang ada dalam periuk).
8. It's 1/2 of sudu besar pewarna merah.
9. It's 2 helai of daun pandan.
10. You need of Bahan Sambal Strawberi.
11. It's 1 of biji bawang besar (dikisar halus).
12. You need 3 ulas of bawang putih (dikisar halus).
13. It's 200 gm of strawberi (dikisar halus).
14. It's 3 of sudu besar cili kisar.
15. It's 1 of ekor ikan talang masin (dipotong kecil).
16. You need 3 of sudu besar gula merah.
17. It's 1 sudu teh of garam.
18. You need of Secubit serbuk perisa.
19. You need 1 keping of asam gelugor.
20. Prepare of Bahan Ayam Goreng:.
21. You need 4 of ketul ayam.
22. You need 1 of biji telur.
23. You need 1 cawan of tepung serbaguna.
24. Prepare of Bahan Sampingan :.
25. You need 1/2 batang of timun (dihiris nipis).
26. You need 3 of sudu besar kacang tanah goreng.
27. It's 3 of biji starwberi (dihiris).

Nasi Lemak Sambal Strawberi 🍓 step by step

1. Beras dibasuh bersih dan dimasukkan ke dalam periuk. Masukkan kesemua bahan-bahan nasi dan masak seperti masak nasi biasa. Daun pandan dimasukkan akhir sekali setelah nasi dah masak. Tujuan untuk beri aroma bau wangi pandan sahaja..
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cili kisar sehingga naik bau..
3. Masukkan gula merah dan ikan talang masin. Masak sehingga mendidih..
4. Masukkan strawberi yang dikisar bersama-sama garam, asam gelugor dan serbuk perasa. Masak sehingga pecah minyak dan tutup api. Sejukkan seketika..
5. Ayam dicelup ke dalam telur dan dilumur dengan tepung serbaguna. Goreng sehingga garing..
6. Cadangan hidangan : Sendukkan nasi ke dalam cawan dan letak di tengah-tengah pinggan. Keling nasi tersebut diletakkan ayam goreng, sambal strawberi ikan masin, timun, kacang goreng dan strawberi. Selamat mencuba 😊.