Recipe: Perfect Nasi Lemak Sambal Tumis

Nasi Lemak Sambal Tumis.

You can have Nasi Lemak Sambal Tumis using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Lemak Sambal Tumis

1. Prepare 4 cawan of Beras.
2. You need 200 ml of Santan.
3. You need 2 of labu Bawang besar.
4. It's 3 of inci halia.
5. Prepare 4 of labu bawang putih.
6. You need 100 gram of cili kering.
7. You need of Gula.
8. Prepare of Garam.
9. It's of Ikan tongkol.
10. You need Daun of pandan.
11. You need 1 of sudu mentega.
12. Prepare 2 of sudu besar minyak masak.
13. Prepare of Air Asam jawa.

Nasi Lemak Sambal Tumis step by step

1. Beras dibasuh Dan direndam dahulu dalam 30 minit. kemudian toskan masukan beras,gula,garam,halia,santan,daun pandan ke dalam periuk Dan masak nasi seperti biasa.selepas nasi masak masukkan mentega..
2. Untuk sambal tumis sediakan bahan-bahan seperti bawang besar,bawang putih,halia,cili kering yang sudah diblander.Panaskan minyak tumiskan bahan-bahan yang diblander tadi,kemudian masukan air Adam jawa.Tumis hingga pecah minyak masukkan gula Dan garam secukup Rasa.Kemudian masukkan ikan yang telah di Goreng..
3. Sambal nak sedap lagi boleh letak sos cili Dan sos tiram ikut citarasa masing- masing..
4. Akhir sekali siap untuk dihidang.#sarapan#goldenapron.