Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam. Copyright: © All Rights Reserved. iResipi.com English About News Resepi Ayam Nasi Daging Sup Seafood Ikan MuffinDanCupcake Kek Mee Minuman Roti Sayur Pencicah Pastri KuihMuih Pancake PencuciMulut Kuihraya Sarapan Search. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan.
Untuk resepi ayam rendang silarujuk di bahagian ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. You can cook Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam using 35 ingredients and 19 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam
- You need of Untuk Nasi Pelangi.
- You need 5-6 cawan of Beras (boleh guna apa2 jenis beras).
- It's 5-6 cawan of Air.
- Prepare 1 cawan of Santan Pekat.
- It's 2-3 helai of daun pandan.
- It's of Pewarna Merah, Biru, Kuning.
- Prepare of Untuk Sambal Nasi Lemak (kisar halus).
- It's 1 of biji bawang besar.
- It's of Gula Melaka secukupnya.
- It's of Garam.
- Prepare 20 of biji cili kering rebus dan kisar.
- You need 5 ulas of bawang putih.
- It's 8-10 of biji bawang merah.
- Prepare 1 of mangkuk ikan bilis (digoreng) ketepikan.
- Prepare of Untuk Rendang Ayam.
- Prepare 1 of ekor ayam (saiz besar dlm 2kg) (sy beli bhgn paha 2kg).
- Prepare 1-2 of senduk cili kisar.
- Prepare 1 of mangkuk besar santan pekat.
- It's 40 gm of kerisik (paket kecil).
- You need 2 helai of daun kunyit (hiris halus) sy lebihkan.
- You need 3 helai of daun limau purut.
- Prepare of Garam dan Gula Melaka/Gula Apong secukupnya.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
- Prepare of Rempah Tumis.
- Prepare 2 batang of kayu manis.
- Prepare 4 of kuntum bunga lawang.
- It's 5 of biji buah pelaga.
- It's of Bahan kisar Halus.
- It's 1 of biji bawang besar.
- Prepare 8-10 of biji bawang merah.
- It's 5 ulas of bawang putih.
- It's 2 of inci halia.
- Prepare 3 of ketul kunyit.
- Prepare 2 of inci lengkuas.
- It's 2 batang of serai.
Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan. Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Sajian rendang ini cocok dinikmati bersama dengan nasi dan bahan pelengkap lain seperti bawang goreng dan potongan cabai merah untuk membuat penampilannya terlihat lebih cantik dan indah. Thanks to MasterChef UK judges, we have a new version… The post Nasi Lemak with Crispy Ayam Rendang appeared first on Share Food Singapore.
Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam step by step
- Masak nasi seperti biasa. Apabila sudah masak, titiskan 3 WARNA tadi ke atas nasi. Tutup selama 3-5 minit..
- Selepas itu gembar-gemburkan kan nasi tadi. Siap. Ketepikan..
- Untuk sambal.
- Tumis semua bahan kisar..
- Perlahan kan api semasa menumis ya. Terus kacau sampai cili benar2 masak dan terbit minyak..
- Masak sehingga kuah kering letak garam, gula Melaka. Gaul rata. Gula Melaka buat warna sambal lebih menarik... Ketepikan.
- Untuk Rendang.
- Bersih kan Ayam. Perap dgn serbuk kunyit..
- Goreng Ayam stgh masak.
- Panaskan minyak dan tumis bahan rempah tumis, bahan kisar halus dan cili kisar..
- Kacau perlahan dan masak sehingga pecah minyak dan garing..
- Warna bahan tumisan akan bertukar menjadi sedikit gelap..
- Masukkan pula ayam yg sdh di goreng stgh masak tadi dan biarkan masak selama 5-15 minit..
- Masukkan santan pekat. Kacau perlahan-lahan di atas api sederhana sehingga kuah menjadi pekat..
- Masukkan kerisik, daun kunyit dan daun limau purut..
- Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa..
- Tabur dengan hirisan daun kunyit sebagai hiasan....
- Last boleh lah di hidang bersama nasi lemak pelangi, sambal, ikan bilis goreng, ikan masin, kacang tanah goreng, timun dan telur rebus....
- Selamat mencuba 🌹😊.
The preparation and cooking method used in this Crispy Rendang recipe makes the flavour and texture stand out. The chicken is first marinated and. Nasi Lemak Pak Nasser Hidangan nasi lemak ini disajikan bersama-sama sambal cili Pak Nasser dan rendang ayam, ikan bilis goreng, kacang tanah rangup dan telur separuh masak. Nasi Ayam Uncle Chin Nikmatilah keenakan hidangan yang menjadi kegemaran rakyat Malaysia. Ayam Nasi Nasi Lemak Rendang Nasi Lemak Rendang.