Nasi Lemak Klasik.
You can have Nasi Lemak Klasik using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi Lemak Klasik
- Prepare 360 gm of Beras.
- Prepare 250 ml of Santan segar/dalam kotak (Kara).
- You need 520 ml of Air masak.
- It's 5 helai of Daun Pandan disimpul.
- Prepare 1 cm of Halia ditumbuk.
- It's 2 ulas of Bawang putih dihiris nipis.
- Prepare 2 ulas of Bawang merah dihiris nipis.
- You need 1 batang of Serai ditumbuk.
- You need 2 sudu teh of Garam.
- Prepare 1 sudu teh of Gula pasir.
Nasi Lemak Klasik step by step
- 1. Basuh beras sehingga bersih..
- 2. Campurkan semua bahan di atas dengan beras dan masak dalam periuk nasi sehingga masak..
- 3. Hidangkan nasi lemak dengan telur rebus, ikan bilis goreng, kacang goreng, timun dan sambal nasi lemak. Nasi lemak ni boleh dimakan bila-bila je. Untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam pun boleh. Selamat mencuba dan selamat memasak.....