Nasi Lemak Rendang Ayam. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.

Find nasi lemak ayam rendang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. You can cook Nasi Lemak Rendang Ayam using 28 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Lemak Rendang Ayam

You need 2 cawan of beras basmathi.
Prepare 2 of tangkai daun pandan.
You need 1 of halia sebesar ibu jari.
It's 1 cawan of santan.
You need 1 of sudu kecil garam.
It's of Sambal Tumis.
You need 7 of sudu besar minyak masak.
It's 3 ulas of bawang merah besar.
It's 7 ulas of bawang putih.
Prepare 5 of sudu besar cili boh.
You need 1 of mangkuk kecil air asam jawa.
Prepare 2 of sudu kecil garam.
You need 2-3 of sudu besar gula.
It's of Rendang Ayam.
Prepare 3-4 potong of ayam.
It's 2 ulas of bawang merah besar.
Prepare 5 ulas of bawang putih.
You need 1 of halia sebesar ibu jari.
It's 1 of lengkuas sebesar ibu jari.
You need 1 batang of serai.
You need 3 of sudu besar cili boh.
You need 3 of sudu besar rempah rendang.
You need 1 of sudu besar kerisik.
Prepare 1 of paket santan.
You need 1 of mangkuk kecil air asam jawa.
It's 2 of tangkai daun kunyit.
Prepare 1 of sudu kecil garam.
You need 1 of sudu kecil gula atau perasa.

Sajian rendang ini cocok dinikmati bersama dengan nasi dan bahan pelengkap lain seperti bawang goreng dan potongan cabai merah untuk membuat penampilannya terlihat lebih cantik dan indah. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak.

Nasi Lemak Rendang Ayam step by step

Cuci beras sehingga bersih. Masukkan daun pandan, halia dan sesudu garam. Masak dalam periuk nasi separuh masak, barulah dimasukkan santan. Kacau dan biar sehingga masak..
Untuk sambal tumis, panaskan minyak. Masukkan bawang merah dan putih yang dikisar. Kemudian masukkan cili boh..
Setelah naik minyak, masukkan air asam jawa dan tunggu lagi sehingga pecah minyak. Akhir sekali perasakan dengan gula dan garam..
Untuk rendang ayam pula, tumis bawang merah, bawang putih, halia, serai dan lengkuas yang dikisar. Kemudian masukkan cili boh. Setelah pecah minyak, masukkan rempah rendang..
Selepas semua rempah sebati, masukkan ayam, air asam jawa dan kerisik..
Masukkan bancuhan santan paket atau santan segar. Sentiasa kacau supaya santan tidak berketul. Akhir sekali masukkan daun kunyit yang dicencang. Perasakan dengan garam dan gula atau serbuk perasa. Kacau sehingga masak. Siap!.

Sangat penting untuk mengimbangi jenis makanan sehat dan "tidak sehat". Setelah mengonsumsi makanan berlemak, kamu disarankan untuk minum air jeruk nipis. Information about Nasi Lemak Ayam Rendang. Nasi lemak is a Malay fragrant rice dish cooked in coconut milk and pandan leaf. It is commonly found in Malaysia, where it is considered the national dish; it is also the native dish in neighbouring areas with significant Malay populations such as.